Libros LA PIZZA ES ALTA COCINA Descargar Gratis

LA PIZZA ES ALTA COCINA - ELENA FAVILLI

LA PIZZA ES ALTA COCINA

LA PIZZA ES ALTA COCINA


Ficha técnica


  • Título: LA PIZZA ES ALTA COCINA
  • Autor: ELENA FAVILLI
  • Editor: ANAYA MULTIMEDIA
  • Los datos publicados: 2017
  • ISBN: 9788441538306
  • Formato de libro: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero de paginas: 248 p
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Tamaño del archivo: 13MB

Sinopsis de LA PIZZA ES ALTA COCINA de ELENA FAVILLI:

?Pensar en la calidad y pensar con calidad?, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces campeon del mundo en elaboracion de pizza, Jesus Mar quina, conocido como Marquinetti. ?Teniendo siempre muy presente esta manera de pensar, el resultado sera gourmet?. Y anade un reto directo: ?Y por supuesto, tambien en casa. Que las mejores cocinas son la pasion y la experiencia?.Y justo es eso lo que pretende Marquinetti con este libro, e n el que nos ensena nada mas y nada menos que 46 de sus sorprendentes pizzas gourmet: despertar esa pasion en cada uno de nosotros aportandonos sus 25 anos de experiencia. Anos durante los cuales ha recibido por su dedicacion absoluta al mundo de la pizza, tanto en Italia como en Espana, in numerables premios, reconocimientos e incluso un record Guinness.Y por supuesto, lo que es importantisimo para Jesus y su equipo, hacer ver a todo el mundo que debemos acabar con esa asociacion injusta de la pizza con la ?comida rapida?. Efectivamente, este libro nos ensena todo lo contrari o: la pizza es alta cocina.

7 comentarios